La Méridienne – Militants, tout le temps ! – La Ruche en Fête aux Dix Fûts

Jamy Pruvot et Laurent Guibert aux Dix Fûts

Laurent Guibert nous propose de découvrir un nouveau « bar de gauche » de Tours : Les Dix Fûts, rue Colbert. Il vient en compagnie de Jamy Pruvot, président du Syndicat Les Amis des abeilles.

Le Syndicat défend les abeilles et les apiculteurs. L’apiculture de loisir, c’est aimer les abeilles, mellifères, mais aussi les autres espèces, comme l’abeille solitaire, et s’intéresser à la flore, et plus largement à l’environnement. Il faut savoir « lire une ruche », pour l’approcher et la comprendre. Un monde de poésie : soleil d’artifice, lucifuge, miellée…

Une ruche Dadant – image : wikipédia

Le podcast

Du prix du miel : si c’est trop peu cher, c’est pas du miel. L’affichage de la provenance du miel est une demande forte des syndicats d’apiculteurs, pour aiguiller les consommateurs vers les producteurs locaux et les produits de meilleure qualité. Nos deux apiculteurs de loisir pratiquent des prix les plus justes possibles, mais, crise économique oblige, le miel local devient un produit de luxe pour certains consommateurs.

Quelle est la « chronologie florale » de la production de miel ?

« Une piqure d’abeille, c’est pas un bisou » : oui, on porte bien son équipement, même si les combinaisons d’apiculteur sont peu « canicule compatible ».

Des apiculteurs dans la rue, le 10 septembre 2025 ?

« Moi je veux du miel liquide » : ça tombe bien, la récolte de miel d’acacia est réjouissante cette année, et vous trouverez votre bonheur à La Ruche en Fête, marché d’apiculteurs locaux, organisé par le Syndicat les Amis des Abeilles, le 14 septembre, parc de la Gloriette, quartier des Deux Lions, à Tours.

Liens

Legifrance – LOI n° 2025-794 du 11 août 2025 visant à lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur

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