Aux Champs Des Possibles

Épisode du lundi 2 octobre 2017

 

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Aux Champs Des Possibles

Épisode du lundi 18 septembre 2017

 

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Durant cette émission, nous discuterons de l’argent et notamment de monnaies locales complémentaires (MLC) et en particulier la GABARE, monnaie de Tours avec Davy Cosson et Pierre Gaborit.
Avec nos trois invités spécialistes de l’argent et des monnaies locales: Julien Lionel et Anthony

Aux Champs Des Possibles

Épisode du lundi 1er mai 2017

 

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Durant cette émission, nous avons discuté  de PERMACULTURE
Avec nos deux invités : Maxime DE ROSTALAN (Dirigeant de l’association Ferme d’avenir) et Davy COSSON (Gérant de Kiwi-Nature et formateur en permaculture à Tours)
Les thèmes étaient les suivants :
– Qu’est ce que la permaculture?

– Comment la mettre en œuvre dans un petit jardin?
– Quelles sont les autres domaines d’application de la permaculture.
– Discusion entre Maxime De Rostolan et Davy Cosson sur leur vision de la permaculture.

Aux Champs Des Possibles

Épisode du lundi 17 avril 2017

 

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Durant cette émission, nous avons discuté de l’alimentation et de l’animal (Végétarien, végétalien, végan) avec Davy Cosson et Pierre Gaborit.
Avec nos deux invités : Elsa Defrenet (Gérante de Kalika-Loire) et Stéphane Cresson (Militant pour l’AVF association végétarienne de France)
Les thèmes sont les suivants :
  • Peut-on s’autoriser à manger de la viande et/ou des produits animaux?
  • Autres produits animaux ? Lait, oeufs, fruits de mer / Poissons
  • Utilisation des animaux pour l’homme (miel, laine, cuir, etc)
  • Est ce que c’est facile de changer d’alimentation dans un monde ou les produits animaux sont omniprésent?
  • Comment se comporter par rapport à son entourage entourage? et vice versa

Aux Champs Des Possibles

Épisode du lundi 3 avril 2017

 

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Durant cette émission, nous avons discuté consommation locale et circuits courts avec Davy Cosson et Pierre Gaborit.
Avec nos deux invités: Emilie (gérante du court-circuit à Tours) et Anais (gérante du Locavor à la Riche)
Les thèmes sont les suivants :
  • qu’est ce qu’un Circuit court?
  • Comment consommer localement tous nos produits?
  • Quel intérêts (écologique, économique, sociaux)
  • Chronique de l’ortie (plante à consommer et pour se soigner)
  • Chronique sur les cosmétiques fait maison